春季从立春开始，经历雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨共六个节气，止于立夏前一天。春季阳气生发，大地回春，万象更新，生机盎然，是一年中最好的季节。
同时春季由于万物更新，在冬季伏蛰之病菌也开始繁殖，因此春季不但是流感、流脑等各种传染病的高发季节，而且冠心病、结石症、肝炎及身心疾病也常易在春天复发。
对于乳腺癌患者而言，春天是乳腺癌好发的季节。
据最新一项（德国）研究报告显示，女性春季乳癌发病率较其他季节高出28.97%。那么，乳腺癌术后春天该吃些什么？清淡为主当然是重中之重！除了清淡，乳腺癌春季饮食养生之原则也是必须要注意的。
乳腺癌春季饮食养生五大原则
饮食要平衡——不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配，食物品种越多越好。女性每天摄入蔬果不少于克，谷物主食必不可少，同时做到限盐少油。
要注意排毒——不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。不喝烈性酒。
多吃天然野生——少吃人工复制和精加工的食品。
合理进补提高免疫力——如人参，白木耳，红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效。
多用蒸，煮，炖；少吃油炸、油煎。
乳腺癌患者的禁忌食品：
一、胎盘(紫河车)、蜂皇浆蜂胶、蛤士膜油、花粉。
二、人工合成饲料养殖的家禽和水产品：鸡、甲鱼、黄鳝。
但也无需太紧张，避免“忌口”扩大化。生活中的牛奶、酸奶、鸡蛋、海鲜(海产品)、菌菇木耳、菠菜等食物皆可食用。
民以食为天，没有充分的营养，对手术后的恢复，化放疗以及日后的治疗都是没有好处的。但是，任何食物的食用都需要适可而止。
可以食用的保健品有(野)山参、太子参、冬虫夏草、灵芝(孢子粉)、枫斗。
总之，吃要杂、多样化，但每一样东西不要吃的太多。
乳腺癌春天吃什么最好？
多吃豆制品
科学家研究发现，豆制品的摄入不仅不会增加体内雌激素水平，还能显著降低乳腺癌复发和死亡的危险。有人对0多名20至74岁的乳腺癌新发病人进行了长达5年的随访调查与样本检测，与最低摄入组相比，大豆蛋白质摄入最多的乳腺癌患者的死亡危险可降低29%，复发风险可降低32%。
科学研究提示每天摄入11克左右大豆蛋白质(折合干豆约30克)的乳腺癌患者，其死亡率和复发率最低。虽然调查显示96.6%的受查妇女每周至少吃一次豆类食品，但在数量和频率上还存在明显不足。
多吃蔬菜
像青菜、卷心菜、花菜等黄绿色与深绿色和萝卜等十字花科类蔬菜，以及水果、豆油的摄入，可降低女性乳腺癌发生的危险性。
少吃红肉
通常，家畜红肉(猪、牛、羊肉等)摄入的增加或经常采用油炸或煎烤等方式烹调肉类的女性，则更易罹患乳腺癌。
