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母猪妊娠末期背膘厚度对产仔性能和胎盘脂质氧化代谢的影响
徐涛周远飞蔡安乐吴英慧彭健
华中农业大学动物科技学院生猪健康养殖协同创新中心
摘要：
本试验旨在探讨母猪妊娠末期背膘厚度对产仔性能和胎盘脂质氧化代谢的影响,以探索母猪妊娠期脂肪沉积与繁殖性能的关系。本试验度量了头经产大白母猪妊娠第天时的背膘厚度,并分为3组,背膘厚度≤18mm的为第1组(母猪头),背膘厚度为19~22mm的为第2组(母猪头),背膘厚度≥23mm的为第3组(母猪头)。记录母猪分娩后的产仔性能,测定胎盘组织中脂质、氧化产物水平及抗氧化酶活性。结果表明:1)尽管母猪妊娠末期背膘厚度对总产仔数、产活仔数及木乃伊数无显著影响(P0.05),但显著影响了死胎数、初生窝重、初生头重和胎盘效率(P0.05)。其中,第2组的初生头重、初生窝重及胎盘效率显著高于其他2组(P0.05);第2组的死胎数显著低于第1组(P0.05),与第3组差异不显著(P0.05)。值得注意的是,母猪妊娠末期背膘厚度显著影响每窝初生重≤0.9kg的仔猪数和每窝初生重≤1.0kg的仔猪数(P0.05),第3组的每窝初生重≤0.9kg的仔猪数和每窝初生重≤1.0kg的仔猪数均显著高于其他2组(P0.05)。2)在第3组的胎盘组织中,不仅甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及游离脂肪酸(FFA)的水平显著高于其他2组(P0.05),而且丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)水平也显著高于其他2组(P0.05),同时超氧化物歧化酶(SOD)活性显著低于其他2组(P0.05)。3)妊娠末期母猪胎盘组织中ROS水平与总产仔数、初生窝重及胎盘效率呈显著负相关(P0.05),而MDA水平与总产仔数呈显著负相关(P0.05)。由此可知,母猪妊娠末期背膘厚度与产仔性能密切相关。妊娠末期维持背膘厚度在19~22mm,母猪可获得较高的产仔性能;背膘厚度≤18mm时,会增加死胎数;而背膘厚度≥23mm时,会引起胎盘组织中脂质过度沉积,从而加剧胎盘氧化应激的发生。
关键词：
妊娠母猪;背膘厚度;产仔性能;胎盘;脂质水平;氧化应激;
作者简介：徐涛(—),女,山东青岛人,硕士研究生,从事猪的营养研究。E-mail:xutaoyeah
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