各色金鱼齐聚一堂
观众游客络绎不绝
八十八年前上海的金鱼展览会
究竟有多热闹?
上海海洋大学水产与生命学院
水族科学与技术专业副教授何为
为你揭秘!
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年11月18日上午9点,穆藕初、冼冠生、张梦周、周瘦鹃、徐石禅、袁小白、邱良玉、孙连仲、谢天寥等一行九人来到位于文庙的上海市立动物园。他们并不知道,自己是中国历史上第一次面对公众的金鱼比赛评委。
年11月19日《申报》
20世纪30年代上海县城和上海市立动物园的位置
当时的上海市立动物园位于文庙路号,占地面积0.72公顷。据史料记载,上海市立动物园于年8月立项申请,同年10月获得批准。划定原芹圃旧址(今学前街、蓬莱路、中华路、文庙路当中一块地方)为动物园园址,年8月由三森公司中标翻造,建成猛兽棚4间、大象棚1间、热带动物棚一排6间、鹿棚4间、小动物棚12间、野猪棚1间、骆驼场1座、水禽棚1间、孔雀棚1间、小鸟亭2座、鹰棚1间、杂禽棚1间。园内汇集象、狮、虎、豹、熊、狼、狐狸、獾、灵猫、豚鼠、袋鼠、豪猪、鹿麂、孔雀、鳄、蟒等动物,并建有标本室,年8月1日开园。市立动物园开放后,立刻引起轰动。开园头一年(即年8月到年7月),就有万人次前来游园,大约占当时全市人口的三分之一
年上海市立动物园的位置
20世纪30年代的上海,金鱼风行。当时漕河泾有冠生园农场金鱼园“鱼游天”,斜土路有“鳞社鱼园”,大木桥路有金鱼乐园,中山北路有“上海金鱼园”等等,当时上海的较大规模金鱼园总数达20多家,至于小型鱼场及家庭鱼场,可能有上百家。这些金鱼园是当时上海人赏鱼、买鱼、游玩的去处。当时一路双层公共汽车从起点站兆丰花园(今中山公园)沿着南京路行驶,坐在车上浏览街景,南京西路两侧的住家十之三四都养着五、六缸金鱼。当时的海上名人,诸如穆藕初(德大纱厂创始人,上海商会会董,当时国民政府工商部常务次长,中国职业教育奠基人之一)、冼冠生(近代实业家,冠生园创始人)、周瘦鹃(近代作家,文学翻译家,鸳鸯蝴蝶派文风代表,时任申报编辑)、郑正秋(中国最早的电影编剧和导演之一,被称为“中国电影之父”)、顾兰君(电影明星,被称为“金鱼美人”)等等,无不热衷金鱼。
年上海市立动物园平面图
正是在这个“金鱼热”的氛围下,上海市立动物园举办了金鱼展览会。年11月17日的《申报》报道,这次展览会的参展的大型鱼场有:“鱼乐国金鱼园”“冠生园农场”“中华第一针织厂”“岭南大学上海分校”“九狮亭(疑是豫园九狮亭)”“鱼乐园金鱼园”。此外,还有众多爱好者带着自养金鱼参加展出。展览的同时邀请海上金鱼名家对参展金鱼进行评比。这就是本文开头“中国史上第一个金鱼比赛评审团”的由来。
据当年报纸的记载,整体布置分东区和西区。其中,东区主要是公园东南角的草地上,“陈列为一般金鱼园选陈者,草种居多”;西区则陈列在小动物舍的南北两侧草地,“罗列丰富,佳种毕集。而尤以严衙前夏宅所选之狮子堆玉、乌龙、水泡眼等数种为最受观众所赞许”。
这场展览会上,评审团制定了中国最早的百分制金鱼评选标准:“品类30分,体态30分,色泽20分,精神20分”。展览11月18日正式开幕。全场共有尾金鱼参展,分5个大类进行展评。其中“龙种”金鱼29对,“蛋种”金鱼38对,“文种”金鱼18对,“草种”金鱼3对,“珍珠种”金鱼11对,另外还有6尾其他品种。
随后,年11月20日《申报》以“金鱼展览会之评判”为题,对评比结果进行了报道:
“上海市立动物园金鱼展览会于本月十八日展览后,连日由评判员评判金鱼等级。兹将审查结果摘志于下。”
龙
种
?龙种超等
红龙、硃砂翻鳃龙、大花龙、电灯泡朝天龙、葡萄眼、大红龙,紫罗兰、虎皮翠龙、洋龙、朝天球龙、龙睛、龙球、花龙、红黑球龙、翻鳃龙
?龙种特等
大蓝龙、大花龙、大乌龙、大朝天眼,红龙、球龙、鹤顶龙
?龙种优等
电灯泡眼、花龙、蓝龙、乌龙花龙睛(球体-球龙)
红龙睛(蝶尾)
花龙睛(球体-球龙)
高身红黑龙睛(球龙)
黑龙睛球(龙球)
花龙睛
麒麟龙睛蝶尾
五花龙睛球(龙球)
蛋
种
?蛋种超等
虎头翻鳃、大水泡眼、硃砂眼银蛋、蓝蛋凤、虾蟆头、虎头带球、五花球、红绒球、花虎头、青虎头、红脑、鹤顶、朝天蛋
?蛋种特等
虎头、丹凤、银色望天、青绒球、虾蟆头翻鳃、蓝蛋球
?蛋种优等
红球、望天、紫堆肉
蓝蛋凤
水泡眼
五花蛋球(蛋种五花球)
红蛋球(蛋种红绒球)
鹅头红(蛋种鹤顶)
红/红白虎头
紫蓝虎头(蛋种堆肉)
五花蛋种绣球
五花水泡
文
种
?文种超等
紫堆肉狮头、花堆肉狮头、五花文鱼、虎头文鱼、花绒球、寿星头、兰花文、青文鱼
?文种特等
白堆肉、红文鱼、花文等
花文鱼
紫凤尾高头(紫堆肉狮头)
狮头
青文鱼
紫身红球(文种绣球)
珍
珠
?珍珠亦分三等
并有草种数对,共计一百八十六尾。
红黑珍珠鳞
当时珍珠鳞金鱼自广东引进上海不久,还属于罕见品种。因此,比赛的全场冠亚军都授予了珍珠鳞。年上海出版的《金鱼丛谈》记述:“去年上海市立动物园举行金鱼展览会,司徒卫(岭南大学上海分校校长)之珠鱼参与比赛,惜珍珠不甚饱满,然以体长五寸,在当时实无抗衡者,因此以得冠军。有陈元升君者亦曾参与金鱼展览会,以珍珠论,较司徒卫之珠鱼为显,惟鱼体实小,以致评判结果退居亚军”。
五花珍珠
红珍珠
白龙睛皇冠珍珠
红白草金
五花布里斯托朱文金(五花草金)
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这场展览从11月16日开始布置开始,直到11月20日公布比赛结果,为期5天。展览当天,参观者更是络绎不绝,海上绅士名媛争相观展,是当时上海金鱼盛况的集中表现。当时已经是上海著名小吃品牌的冠生园,还给每位参观者赠送糖果礼品(冠生园的大白兔奶糖前身“ABC米老鼠糖”创立于年,当时赠送的是褐色糖块)。
事实上,在上个世纪30年代,上海各个金鱼园都不定期举办各自的金鱼展览会以招徕游客。冠生园金鱼园“鱼游天”每年中秋举办游园会、鱼乐国金鱼园有限公司在南京路国货公司(今南京东路广场)多次举办金鱼展览会等等。上海市立动物园的展览,具有官方性质,所以吸引了众多鱼场和爱好者同场竟艳。
海大通讯社
摄影丨何为(图片何为版权所有)
编辑丨宿文婷赵祎晨
责任编辑丨陈潘毅王宣婷
原标题:《揭秘!八十八年前上海的金鱼展览会》